Pâtissier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

14/08/2026

Dernière mise à jour

17/08/2026

Type de contrat

Intérim - 12 Mois

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12.88 Euros à 14.5 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Good Interim recrute des Pâtissiers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en boulangerie-pâtisserie.
Nous recherchons des professionnels autonomes, créatifs et rigoureux, capables d'assurer une production régulière dans le respect des standards qualité et des délais.

Vos missions :

- Préparation et réalisation des pâtisseries traditionnelles et entremets
- Élaboration des pâtes, crèmes, garnitures et décors
- Montage et finition des produits
- Gestion des cuissons et respect des fiches techniques
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien du laboratoire
- Gestion des stocks matières premières

Profil recherché :

- CAP/BEP Pâtisserie minimum
- Expérience en grande distribution ou en artisanat appréciée
- Maîtrise des techniques de base et des règles HACCP
- Organisation, précision et rapidité d'exécution
- Capacité à travailler en équipe et en environnement rythmé