Poissonnier F/H

💼 Offre d'emploi

Date de publication

14/08/2026

Dernière mise à jour

14/08/2026

Type de contrat

Intérim - 6 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

5 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Description de l'offre

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, une enseigne de la grande distribution recherche un(e) Poissonnier F/H.

Vos missions
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du banc de vente.
- Veiller à la présentation attractive et à la fraîcheur des produits.
- Conseiller, renseigner et servir les clients.
- Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien du matériel et du rayon.
- Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage. Préparation, découpe et filetage des poissons - Connaissance des produits de la mer et de leur conservation -Mise en rayon et présentation attractive de l'étal - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits - Pesée, emballage et étiquetage des produits - Maîtrise des techniques de vente - Rigueur, organisation et sens du service - Travail en équipe
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)