Chef / Cheffe de cuisine

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
10/08/2026
Dernière mise à jour
10/08/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail le samedi)
Expérience
5 An(s)
Salaire brut
Selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)

Lieu de travail

02 - ST QUENTIN (Code postal 02100) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Etablissement avec un nouveau concept alliant gastronomie, ambiance fun et musicale recherche un chef de cuisine expérimenté pour diriger notre cuisine.
Vous serez en charge de la gestion des stocks, de l'élaboration des cartes et de la coordination de l'équipe en cuisine pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous êtes autonome.
Gestion des stocks : Assurer le suivi et la gestion des stocks de matières premières, en veillant à leur rotation et à leur approvisionnement optimal.
Élaboration des cartes : Créer et mettre à jour les menus en fonction des saisons, des tendances
Gestion d'équipe : Encadrer l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne répartition des tâches et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Innovation culinaire : Proposer des plats créatifs

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 212HJSR

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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