#CAP3000 PLONGEUR-COMMIS CUISINE H/F - CDI (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

09/08/2026

Dernière mise à jour

12/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Réaliser la plonge
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Description de l'offre

Rejoignez LA CABANE DE L'ÉCAILLER, restaurant seafood premium spécialisé dans les produits de la mer, où qualité, rigueur et esprit d'équipe sont au cœur de notre réussite.

Vos missions

* Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des locaux.
* Veiller à la propreté permanente de la cuisine dans le respect des normes HACCP.
* Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.
* Aider les cuisiniers dans les préparations simples : lavage, épluchage, taillage des légumes, préparation des garnitures et des produits de la mer.
* Participer à la mise en place avant les services.
* Évacuer les déchets et maintenir les zones de travail propres et organisées.
* Apporter un soutien à l'ensemble de la brigade selon les besoins du service.

Profil recherché

* Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
* Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
* Esprit d'équipe et sens de l'entraide.
* Bonne condition physique et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
* Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous vous offrons

* CDI - 39 heures.
* Rémunération selon profil et expérience.
* Deux jours de repos consécutifs selon planning.
* Restaurant ouvert toute l'année.
* Formation et accompagnement à votre prise de poste.
* De réelles perspectives d'évolution vers un poste de commis ou de cuisinier au sein d'un établissement en plein développement.

Chez LA CABANE DE L'ÉCAILLER, chaque membre de l'équipe contribue à offrir une expérience client d'excellence. Nous recherchons des collaborateurs motivés, investis et fiers de participer à une aventure ambitieuse autour des produits de la mer.