Chef / Cheffe de cuisine SAISON27 poste logé (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

09/08/2026

Dernière mise à jour

25/08/2026

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

Temps plein (42H/semaine Travail saisonnier)

Expérience

12 Mois

Salaire brut

Salaire motivant, selon experience

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Au cœur de la station de Sommand, notre hôtel 3 étoiles accueille tous les hivers les vacanciers en quête de dépaysement, de nature et de détente.

L'établissement dispose de 14 chambres, d'un restaurant avec terrasse, d'un rooftop, d'un Spa et d'une salle de séminaire.Le restaurant est ouvert le midi et propose une cuisine traditionnelle, locale et de saison.

VOS MISSIONS ET PROFIL RECHERCHÉ

Déjà expérimenté(e) vous appréciez travailler au sein d'un environnement familial. Véritable passionné(e) par la cuisine de saison, vous avez à cœur de proposer des recettes authentiques qui s'adapteront parfaitement aux petits comme aux grands !

Vos principales missions seront :
-Réaliser un menu simple, de saison et varié,
-Adapter les recettes aux enfants de tout âge,
-Gérer les stocks, passer les commandes, organiser les achats,
-Assurer la production des menus,
-Assurer la propreté du matériel et de la cuisine

Formé(e) à la Cuisine, vous possédez des connaissances en cuisine française et régionale. Vous répondez à ces principaux critères :
-Formation HACCP, Anticipation et organisation des menus,
-Capacité à travailler en équipe

Poste à pourvoir dès decembre 2026
Poste logé