Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 03/08/2026
- Dernière mise à jour
- 03/08/2026
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Salaire en % du SMIC
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Description de l'offre
LA BOULANGE DE CÉDRIC recherche son apprenti.e boulanger.ère.
Vos missions :
- Participer à la confection de pains courants, pains de tradition française, pains spéciaux, viennoiseries levées ou feuilletées et produits de snacking
- Assurer le nettoyage du matériel et de son poste de travail
- Signaler les besoins en réapprovisionnements
- Limiter les pertes et le gaspillage
- Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer la traçabilité produit (utilisation de la solution ePackPro)
Votre profil :
- Avoir un réel intérêt pour le métier de boulanger
- Faire preuve de rigueur et de dynamisme
- Apprécier le travail en équipe
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 12 ou 24 mois selon l'âge et le diplôme préparé
Repos le dimanche
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 211ZHPF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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