Patissier(ère) (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
31/07/2026
Dernière mise à jour
06/08/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)
Expérience
1 An(s)
Salaire brut
Selon expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LES TOQUES - AUBERGE DU CANAL
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

45 - ST JEAN DE BRAYE (Code postal 45800) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • CAP pâtissier
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Assurer le suivi des commandes et des livraisons
  • Confectionner des pâtisseries
  • Innover dans la création de nouvelles recettes
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Pâtisserie

Description de l'offre

Patissier(ère) débutant avec diplôme, ou confirmé(e)

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 211YHQB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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