Commis pâtissier / Commise pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

28/07/2026

Dernière mise à jour

28/07/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

6 Mois

Salaire brut

Horaire de 12.65 Euros sur 12 mois

Hors avantage nature et + 10% entre 35 et 39h

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Spécialisation pâtisserie

Description de l'offre

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel 4 Le Relais du Bois Saint Georges recrute un(e) commis pâtissier(ère) H/F.
Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et motivée, aimant le travail en équipe et désireuse de participer à la création de produits de qualité dans le respect du savoir-faire et des standards de l'établissement.

Vos missions - Pâtisserie :
- Aider à la préparation et à la réalisation des pâtisseries et des desserts
- Assister le chef pâtissier dans la production quotidienne
- Participer à la mise en place et au dressage des desserts
- Respecter les fiches techniques, les recettes et les standards de qualité
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir le poste de travail, le matériel et le laboratoire
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises

Profil recherché :
- Formation en pâtisserie ou première expérience appréciée
- Motivation, sérieux et envie d'apprendre
- Esprit d'équipe et bonne organisation
- Rapidité d'exécution et sens du détail
- Ponctualité et respect des consignes

conditions :
- Jours de repos consécutifs
- Horaires selon planning (travail en semaine, week-ends et jours fériés)
- Salaire selon profil et expérience
- Indemnités repas
- Possibilité de logement durant la période d'essai (selon disponibilité)
- Mutuelle d'entreprise