Commis de cuisine (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 28/07/2026
- Dernière mise à jour
- 28/07/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE GHISONI
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Le commis cuisinier/cuisinière
Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration.
- Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration.
- Participe à la gestion des stocks de denrées.
- Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits.
- Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus.
- Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine.
- Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques.
- Savoir organiser son travail.
- Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle.
- Avoir des notions de gestion de stock.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 211TBYT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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