Cuisinier(e) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

21/07/2026

Dernière mise à jour

30/07/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 1867.02 Euros à 2010.0 Euros sur 12 mois

SEGUR DE LA SANTE : 206€ brut en plus du salaire de base

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Bac pro cuisine
• CAP cuisine
• Chaîne du froid
• Modalités de conservation des produits alimentaires
• Procédures de la marche en avant
• Régimes alimentaires
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Sensibilisation aux allergies alimentaires
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Dresser des plats pour le service
• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine
• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine collectivité

Description de l'offre

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

- Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
- Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
- Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.

Nos avantages :

- Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances
- Du matériel innovant et adapté
- Horaires stables, établissement à taille humaine
- Formations pour construire votre parcours évolutif
- Des mobilités géographiques et fonctionnelles
- Avantages d'une grande entreprise
- Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports