Agent de production en zone froide (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 20/07/2026
- Dernière mise à jour
- 31/08/2026
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire brut
- Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GILBIN TRAITEUR
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine collectivité
Description de l'offre
Gilbin Traiteur Père & Fils, entreprise familiale, propose ses services traiteur aux particuliers comme aux professionnels de la Meuse.
En tant qu'agent de production en zone froide, vous aurez en charge des missions de préparation culinaire :
- Confection de buffets froids,
- Préparation de salades composées,
- Découpe précise de crudités,
- Réalisation d'assaisonnements variés,
- ...
Maîtrise de l'environnement technique : Travail en zone réfrigérée avec une attention particulière au respect strict de la chaîne du froid.
Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
Profil recherché : Compétences en techniques de découpe, rigueur opérationnelle et capacité à maintenir une cadence de production constante.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 211KPPX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine de collectivité
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
Offres d'emploi similaires
Chargement des offres similaires...