CUISINIER(E) EN CS DESSERTS DE RESTAURANT CHATEAU ROCHECOTTE(H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
17/07/2026
Dernière mise à jour
26/08/2026
Type de contrat
CDD - 12 Mois
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
REMUNERATION LEGALE ALTERNANCE
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA CITE DES FORMATIONS
Secteur d'activité
Autres enseignements (Code NAF 85.59B)

Lieu de travail

37 - Coteaux-sur-Loire (Code postal 37130) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais Moyen de locomotion personnel indispensable Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Cuisine
    CAP CUISINE

Description de l'offre

Le Château de ROCHECOTTE recherche pour son équipe en cuisine un apprenti en Certificat de Spécialisation DESSERTS DE RESTAURANT en alternance

CDD 1 AN
1 semaine au CFA - 3 semaines en entreprise
obtention d'un diplôme de niveau 3

PRE REQUIS :
CAP CUISINE ou
CAP PATISSERIE ou
Titre Pro Cuisine ou
BAC PRO cuisine ou
BAC PRO boulangerie pâtisserie ou
BAC PRO techno sciences et techniques en hôtellerie restauration
BTS Management hôtellerie restauration option B

Le ou la titulaire de la mention complémentaire « desserts de restaurant » est spécialisé(e) dans la production, le dressage et l'envoi de desserts.
Il ou elle participe à la conception de la carte des desserts en faisant preuve de créativité.
Il ou elle organise sa production en utilisant les matières premières et les techniques adaptées. Il ou elle transmet les informations nécessaires à la commercialisation des desserts auprès du personnel en contact avec le client. Il ou elle contribue à la notoriété de l'établissement
Il ou elle exerce son activité dans tout établissement de restauration et qui souhaite valoriser le poste des desserts. Il ou elle contribue au travail d'une équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des préconisations liées au développement durable.

*** REPONSE AUX CANDIDATURES A PARTIR DU 17/08 ***

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 211JJBZ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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