Serveur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

16/07/2026

Dernière mise à jour

06/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail en horaires fractionnés...)

Expérience

2 An(s) - sur même type de poste

Salaire brut

Salaire à définir selon profil

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Communication avec la cuisine Exigé
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
• Vins
• Gestion des stocks et des commandes
• Lecture de plan de salle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Techniques de dressage de table
• Techniques de paiement et de facturation
• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques du service en salle
• Utilisation de caisse informatisée
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client Exigé
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description de l'offre

Notre restaurant Nouvelle Ère, situé dans le quartier Sainte-Thérèse à Metz, recherche un serveur (H/F) souhaitant intégrer une équipe dynamique.

Nous recherchons une personne motivée et sérieuse, pour un projet de collaboration à long terme, avec la possibilité d'évoluer en tant que responsable de salle.

Vous avez le sens du service et le contact avec la clientèle ? Vous souhaitez travailler dans une bonne ambiance conviviale ?
Ce poste est fait pour vous !

Responsabilités :
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité
- Assurer la propreté de la salle et des tables tout au long du service
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide
- Gérer les encaissements et vérifier la satisfaction des clients
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Profil recherché :

- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et réactivité
- Capacité à respecter les normes de sécurité alimentaire
- Disponible les soirs et week-ends

Si vous êtes motivé(e), énergique et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, envoyez-nous votre CV.

Rémunération à définir selon profil.