Boucher (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/07/2026

Dernière mise à jour

18/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Selon expérience et convention collective

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Techniques de désossage Exigé
• Techniques de parage des viandes Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande Exigé

Description de l'offre

Notre hypermarché, leader dans la grande distribution, met un point d'honneur à proposer à ses clients des produits frais de qualité exceptionnelle, et notamment une gamme variée. Nous attachons une importance particulière à la satisfaction de notre clientèle et à la fraîcheur de nos produits...

Nous recherchons un Boucher (H/F) expérimenté pour superviser les activités de découpe et de préparation au sein de notre enseigne. Vous serez responsable de la qualité et de la fraîcheur des produits, tout en veillant au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Missions principales :
- Superviser et coordonner les activités de découpe et de préparation des produits carnés.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et la mise en rayon.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande surface.
- Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à encadrer une équipe et à travailler en environnement dynamique.
- Sens du service client et rigueur.