Assistant(e) Technique - Support Restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

01/07/2026

Dernière mise à jour

10/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 1868.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12 mois

Intéressement, prime de vacances, prévoyance prise en charge à 100% entreprise mutuelle à 80%

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Adapter sa pratique au flux et aux commandes des clients
• Assurer le suivi des commandes et des livraisons
• Assurer le suivi des dossiers clients
• Collaborer avec les équipes pour optimiser les processus
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
• Gérer des réclamations et litiges
• Mettre à jour un dossier, une base de données
• Réaliser des opérations comptables
• Relayer de l'information
• Répondre aux attentes d'un client
• Traiter efficacement les informations relatives aux commandes
• Traiter les informations de commande et de livraison
• Vérifier les conditions de réalisation d'une commande

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents

Description de l'offre

Le poste a pour finalité de sécuriser et fiabiliser la facturation en restauration collective grâce au contrôle du rapprochement factures/réceptions, à analyser les anomalies, résoudre les litiges et assurer un suivi, tout en assurant un rôle dans l'assistance technique , auprès des utilisateurs des outils métiers. Véritable interface entre les équipes terrain, les fournisseurs et les équipes internes, l'Assistant-e contribue à l'amélioration continue des pratiques et à la qualité du service rendu.

Missions du poste :
A. Contrôle de facturation et rapprochement EDI
Faire le rapprochement automatique des factures avec les bons de réception validés dans Aidomenu
Valider les factures conformes
Analyser et traiter les anomalies de rapprochement :
o écarts de prix
o écarts de quantités
o références incorrectes
o livraisons partielles ou non conformes
Documenter les anomalies et tendances dans les outils de suivi
B. Gestion et résolution des litiges
Relation avec les adhérents (sites de restauration) :
o Vérifier les réceptions litigieuses (quantité, qualité, conformité produit)
o Recueillir et analyser les retours des responsables de site
Relation avec les fournisseurs :
o Contacter les fournisseurs pour obtenir régularisations (avoirs, refacturation,
corrections)
o Bloquer les paiements des factures en litige jusqu'à résolution
Assurer le suivi et l'archivage :
o Mise à jour du tableau de bord des litiges (statut, actions, montants)
o Archivage des justificatifs (mails, BL, captures d'écran)