Chef de Partie H/F - Horaire Continu (Restaurant Chez Eugénie) (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
23/06/2026
Dernière mise à jour
10/07/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
Expérience
12 Mois
Salaire brut
Horaire de 13.17 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CHEZ EUGENIE
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

64 - BIARRITZ (Code postal 64200) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Le Restaurant Chez Eugénie recherche un Chef de Partie (H/F) expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine en horaire continu

Missions principales :

Préparation et réalisation des plats sur votre partie (entremets, viandes, poissons, froid, etc.)
Respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Organisation de son poste de travail et gestion des stocks de sa partie
Participation à la bonne marche du service et à la satisfaction client
Respect des consignes du Chef de Cuisine

Profil recherché :

Expérience confirmée en qualité de Chef de Partie ou Commis expérimenté
Maîtrise d'une ou plusieurs parties en cuisine
Rigueur, organisation, rapidité et créativité
Esprit d'équipe et capacité à travailler en horaire continu
Disponibilité immédiate

Rémunération : Selon grille de la Convention Collective Hôtellerie-Restauration (niveau selon expérience)

Si vous êtes un professionnel motivé, rigoureux nous vous remercions d'adresser votre candidature (CV détaillé + message de motivation) par mail à : rh@groupewindsor.com
Nous étudions les candidatures rapidement.
Restaurant Chez Eugénie

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 210DPMX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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