Vikings Recrutement - Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/09/2025

Dernière mise à jour

10/09/2025

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 2 An(s)

Salaire

Annuel de 32000,00 Euros à 35000,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

L'hôtel ibis Paris Brancion Parc des Expositions 15ème est situé à Paris, à 2 km du parc des expositions Paris Expo Porte de Versailles et proche de la Tour Eiffel. Il dispose d'une réception ouverte 24h/24, d'un bar et d'un service petit-déjeuner buffet.
L'Ibis Paris Brancion Parc des Expositions recherche une personne débordante d'énergie et de bonne humeur pour rejoindre son équipe en tant qu'adjoint(e) de direction H/F.
Véritable relais de la Direction, vous aurez pour responsabilités de :
Encadrer, animer et accompagner une équipe polyvalente de 8 collaborateurs (réception, petit-déjeuner, technique).
Développer l'expérience client en proposant régulièrement des animations et instants privilégiés (événements, live music, convivialité en salle).
Assurer la visibilité de l'hôtel à travers l'animation des réseaux sociaux.
Piloter le revenue management au quotidien : pricing, optimisation des ventes et suivi des objectifs.
Garantir la qualité de service et le respect des normes (HACCP, stocks, procédures internes).
Faire vivre le programme FOLS Mobil au quotidien.
Assister la Direction dans l'organisation et le bon fonctionnement global de l'établissement.
Vous êtes :
Vous êtes titulaire d'un diplôme en lien avec l'hôtellerie ou la restauration et justifiez d'une expérience confirmée en management d'équipe dans le secteur hôtelier ou de la restauration.
Vous avez d'excellentes compétences en organisation et en gestion opérationnelle, ainsi qu'un sens du leadership collaboratif. Vous savez écouter, fédérer et accompagner vos collaborateurs, tout en étant disponible pour vos clients.
Vous disposez de solides compétences en revenue management et faites preuve d'un sens aigu de la performance. Créatif(ve) et force de proposition, vous aimez animer et créer des expériences clients uniques (Heartist).
Vous maîtrisez l'anglais couramment ; une seconde langue étrangère serait un véritable atout
Nous vous offrons pour cela :
Un accompagnement à votre arrivée pour vous former au mieux à nos process, un suivi de carrière et de réelles opportunités d'évolution en interne.
Le rythme de travail sera la suivant : Poste majoritairement en journée (horaires à définir selon le profil) + 2 jours de repos hebdomadaires. Travail possible occasionnellement le weekend.
Poste à pourvoir le 15/09 en CDI 39h/semaine.
Rémunération : 2 700€ brut / mois + primes mensuelles et annuelle + panier repas
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap