Responsable de site en restauration collective H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/09/2025
- Dernière mise à jour
- 01/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 00H/semaine
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...
Lieu de travail
35 - Cesson-Sévigné (Code postal 35510) Voir sur une carte
Description de l'offre
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Responsable de Site pour un Restaurant d'Entreprise réalisant 600 couverts par jour en moyenne. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 18 personnes dont le responsable de production. Vos missions :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif, les fins de mois ; Effectuer les commandes du site en l'absence du chef de production
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. - Piloter les prestations annexes (cocktails, buffets, petits déjeuners)Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritLI-KH1
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1991862
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)
Autre appellation de l'offre : Responsable d'établissement de restauration collective
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