Boulanger / Boulangère (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 10/10/2025
- Dernière mise à jour
- 10/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 36H/semaine Travail de nuit... (36H/semaine Travail de nuit...)
- Expérience
- 2 An(s) - POSTE SIMILAIRE
- Salaire
- 2000 € NETS SELON PROFIL
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AUX DELICES DE CAGNES
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
06 - CAGNES SUR MER (Code postal 06800) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Au sein de notre boulangerie située à Cagnes, nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F pour compléter notre équipe
Au quotidien, vos missions sont le suivantes :
- Préparation et cuisson des produits de boulangerie selon les recettes et standards de qualité.
- Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Confection de nos produits
- Cuisson
- Potentiellement la cuisson des pizzas en fonction des compétences
Horaires tournants : 04h00-11h00 ou 05h00-12h00 ou 12h00-19h00, travail 6j/7.
Nous sommes ouverts à des profils débutants dont l'activité principale sera de réaliser nos cuissons.
Salaire évolutif selon compétences
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198YNNT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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