Chef / Cheffe de service production (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/10/2025

Dernière mise à jour

10/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 2829.6 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Analyse de données de production
• Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Description de l'offre

L'ESAT Claires et Mer site basé à Arvert (17530) - L'ESAT Arca-Baie site basé à Gujan-Mestra (33470) - Contrat à Durée Indéterminée à temps plein (1ETP) - Poste à pourvoir à compter du 05 janvier 2026

Convention Collective Nationale de Travail du 15 Mars 1966

Les ESAT Claires et Mer & Arca-Baie accueillent des adultes en situation de handicap âgé(e)s de 18 à 60 ans, travailleurs/euses en ESAT, qui présentent des déficiences intellectuelles, un handicap psychique ou des troubles du spectre autistique.
L'équipe est constituée de 14 salariés.

Vos missions :

Dans le respect des orientations générales de l'Association et du projet associatif, sous l'autorité du Directeur de pôle, en lien avec les objectifs du projet d'établissement, et en référence aux Recommandations des Bonnes Pratiques définies par la Haute Autorité de Santé, vous serez en charge principalement :

- De participer à l'élaboration et la mise en œuvre du projet d'établissement :
* Contribuer au suivi des personnes accueillies en situation de handicap
* Organiser et participer aux actions de soutien les concernant
* Veiller au respect des mesures d'hygiène et de sécurité dans la structure
* Etre force de proposition et participer activement à l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation du projet de la structure

- D'encadrer une équipe pluri-disciplinaire :
* Coordonner, animer et fédérer les professionnels placés sous votre responsabilité
* Organiser, coordonner les activités de production (Espaces verts, sous-traitance, hygiène et propreté des locaux, cuisine centrale et ostréiculture)
* Développer les compétences individuelles et collectives des professionnels
* Appliquer la législation sociale en vigueur

- De développer et animer un réseau de partenaires :
* Entretenir les relations clients
* Rechercher de nouveaux marchés et contrats adaptés aux compétences des personnes accueillies en situation de handicap
* Traiter avec les clients, en appui des moniteurs d'ateliers, les questions commerciales et administratives

- D'assurer des fonctions logistiques, administratives et financières :
* Gérer les moyens mis à disposition et assurer le suivi administratif de la structure
* Etre force de proposition dans l'identification des ressources nécessaires et dans leur planification
* Participer aux groupes de travail et réunions inter-établissements mis en place pour l'Association

Profil du poste :

- Diplôme de niveau 6 requis (CAFERUIS, Master 1)
- 5 ans minimum d'expérience réussie dans l'encadrement d'équipe et la gestion des secteurs d'activités concernés
- Connaissance de la règlementation en vigueur
- Connaissance du secteur médico-social apprécié
- Permis B requis (déplacements à prévoir)

Compétences requises :

- Bonne capacité relationnelle
- Motivation, sens des responsabilités, et force de proposition
- Forte capacité d'organisation, de coordination et de communication
- Capacité à travailler en équipe, à rendre compte et conduire des projets de développement