Commis / Commise de cuisine de collectivité

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
10/10/2025
Dernière mise à jour
10/10/2025
Type de contrat
CDD - 12 Mois
Durée de travail
Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée... (Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 1600.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé fournie
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
ALDASAM
Secteur d'activité
Arts du spectacle vivant (Code NAF 90.01Z)

Lieu de travail

24 - MONTIGNAC LASCAUX (Code postal 24290) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
  • Préparer, assembler des plats simples Exigé
  • Préparer des plats culinaires Exigé
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
  • Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
  • Réaliser la plonge Exigé
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé

Description de l'offre

vous serez commis de cuisinier et agent polyvalent avec les missions suivantes :
Production et des services de repas (l'essentiel du poste)
- Production des repas et demandes spécifiques (ex. cocktail dinatoire.)
- Participation au service de repas et petits déjeuners
- Entretien de la cuisine, de ses annexes et des matériels (plonge.)
- Respect des normes sanitaires HACCP
Participation à l'entretien des locaux du Centre d'hébergement (temps minoritaire)

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198YJMZ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine de collectivité

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