Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

09/10/2025

Dernière mise à jour

09/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en horaires décalés (39H/semaine Travail en horaires décalés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2055.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Conditionner des produits Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Exigé
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine Exigé
• Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine Exigé

Description de l'offre

Asia Room actuellement à la recherche d'un/une Commis cuisine

Responsabilités :

Participer à la préparation des ingrédients en suivant les indications du chef cuisinier.

Aider à la mise en place des stations de travail et à la préparation des ustensiles et des équipements nécessaires.

Préparer les plats conformément aux normes et aux recettes établies par notre établissement.

S'assurer du respect des cuissons des plats qui vous sont confiés et veiller à ce qu'ils soient présentés de manière attrayante.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps pour garantir la qualité et la sécurité des plats servis.

Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour maintenir un flux de travail efficace et une communication transparente.

Participer au nettoyage et à l'entretien général de la cuisine pour maintenir un environnement propre et ordonné.

Profil recherché :

Capacité à travailler efficacement dans un environnement au rythme soutenu tout en maintenant une attitude positive.

Intérêt pour la cuisine internationale et la volonté d'apprendre et de se développer dans le domaine culinaire.

Exigences :

Vous avez déjà une expérience
Vous connaissez les produits et l'utilisation des équipements de cuisine
Vous appréciez travailler en équipe et avez un esprit d'entraide
Vous avez de bonnes capacités d'organisation
Vous êtes ponctuel, sérieux et dynamique
Vous vous adaptez facilement et êtes polyvalent(e) dans les tâches culinaires
Connaissance de la langue chinoise

Lieu du poste : En présentiel