Chef de partie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/10/2025
- Dernière mise à jour
- 10/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés (39H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 4 An(s) - POSTE SIMILAIRE
- Salaire
- Mensuel de 2900.0 Euros à 2960.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA VILLA
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
13 - MARSEILLE 08 (Code postal 13008) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Nous recrutons un(e) Chef de partie(e) pour rejoindre l'équipe dynamique de notre cuisine dirigée par le Chef de Cuisine.
Missions :
Gérer un poste et des commis.
Respect des recettes.
Maîtrise des cuissons poissons et viandes.
Assurer et maintenir la propreté de son poste, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.
Profil :
Grande motivation et passion pour la cuisine.
Sens de la discipline.
Forte capacité de travail.
Aptitudes pour le travail en brigade.
Expérience gastronomique recommandée.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198XGZP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
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