Pâtissier (h/f)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

08/10/2025

Dernière mise à jour

08/10/2025

Type de contrat

Intérim - 18 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Salaire selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Votre agence Adecco de Narbonne recherche pour un de ses clients spécialisé dans la restauration, un Pâtissier h/f à Narbonne.

Vous serez amenés à effectuer les missions suivantes :

- Assurer la Fabrication des pâtes, à destination par exemple des viennoiseries, des tartes, des feuilleté salés et sucrés, d'appliquer les techniques de fonçage, de façonnage et de réaliser les crèmes et garnitures les plus courantes suivant recettes traditionnelles avec des matières premières de base (pas de fabrications à partir de mix) ;

- Utilisation des machines : Batteur mélangeur, pétrin, laminoirs ;

- Assurer la Cuisson des Produits et des Bases ;

- Gérer les Matières Premières, Assurer le suivi des DLC, contrôle à la livraison, rotation ;

- Gérer la Préparation avant Expédition ;

- Gérer l'Hygiène, la Qualité et la Sécurité.


Horaires de Travail :

- Du lundi au dimanche.
- Repos : 2 Jours consécutifs en semaine
- Un week-end de repos toutes les 3 semaines

Vous avez une expérience réussie en tant que Pâtissier et/ou Tourier et/ou Cuisinier ?
Vous êtes créatif, dynamique et passionné par le domaine de la cuisine ?
Vous avez l'esprit du travail en équipe ?

Alors n'hésitez plus à postuler à cette opportunité !