Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

08/10/2025

Dernière mise à jour

08/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

3 An(s) - Tourier Pâtissier

Salaire

Mensuel de 2438.00 Euros à 2440.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Fermentation des pâtes à pâtisserie Exigé
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé

Description de l'offre

Nous sommes une boulangerie pâtisserie Au Pain Gourmand basée à Bondy,

Nous cherchons un-e Tourier-ère Pâtissier-ère passionné-e pour renforcer notre équipe de production dès que possible !

Votre rôle en Pâtisserie :
Vous travaillerez en production pour garantir la qualité et la variété de notre offre :
Préparation et réalisation de l'ensemble de notre gamme de pâtisseries (entremets, tartes, gâteaux de voyage, etc.).
Aide à la fabrication des viennoiseries et autres produits sucrés selon les besoins.

Respect strict des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité.
Participation au maintien de la propreté du laboratoire.

Ce qu'on cherche chez vous :
Une personne passionnée par la pâtisserie et le goût des bonnes choses.
Vous êtes autonome, rigoureux-se et aimez travailler en équipe.
Capacité à travailler de manière efficace sous les horaires du matin.

Diplôme ou expérience significative en pâtisserie 3 ans
Contrat : CDI.
Durée du travail : 35 heures par semaine.
Prise de poste : Dès que possible.
Une immersion professionnelle vous sera proposer afin d'initier le recrutement.

Intéressé-e ? Envoyez votre CV et une petite lettre de motivation