Pâtissier / Pâtissière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 08/10/2025
- Dernière mise à jour
- 08/10/2025
- Type de contrat
- CDD - 8 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Entre 1800 et 2200 NET
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AUX BECS SUCRES
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
13 - MAUSSANE LES ALPILLES (Code postal 13520) Voir sur une carte
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Pâtisserie
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière pour rejoindre une boulangerie artisanale située à Maussane-les-Alpilles.
Vous participerez à la fabrication quotidienne de nos pâtisseries, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et de la qualité artisanale que nous souhaitons offrir à nos clients.
Vos missions principales :
Préparer et réaliser les pâtisseries (tartes, gâteaux, entremets, biscuits, etc.)
Aider à la mise en place, à la cuisson et à la finition des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e), motivation et sérieux avant tout
Formation en pâtisserie (CAP obligatoire)
Dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et aimant le travail en équipe
Envie d'apprendre et de s'investir dans une structure artisanale
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198VVXY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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