Second de cuisine EN EXTRA (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 07/10/2025
- Dernière mise à jour
- 07/10/2025
- Type de contrat
- Saisonnier - 3 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- A négocier selon profil
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LE CROUSTET
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
09 - ALBIES (Code postal 09310) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Le goût des sommets vous appelle ?
Rejoignez notre restaurant d'altitude en Ariège sur le Plateau de Beille pour des missions en EXTRA.
Nous recherchons un(e) Second(de) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre les commandes de notre établissement, niché au cœur d'une station de ski de fond Ariégeoise, à l'ambiance chaleureuse et conviviale.
. Contrat : CDD saisonnier EN EXTRA pour les vacances de Noêl et Février ainsi que les Week End ( de Décembre - Mars )
. Temps de travail : 39 heures/semaine - **** Travail en journée sans coupure *** / Pas de service le soir /
. Logement : Possible selon situation
MISSIONS
. Elaborer une cuisine de montagne généreuse, authentique et de qualité
. Gérer les commandes, les stocks
. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
. Encadrer l'équipe en cuisine et assurer une bonne organisation du service
. Travailler en lien avec la salle pour garantir la satisfaction des clients
. Participer à la dynamique de l'établissement (évènements, suggestions, etc...)
PROFIL RECHERCHE :
. Connaissances en pâtisserie fortement appréciées
. Expérience significative en tant que second(de) de cuisine
. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
. Créativité culinaire et sens des responsabilités
. Intérêt pour le milieu montagnard
Pour candidater, vous pouvez vous présenter avec un CV ou contacter l'employeur au 0683454317 ou postuler en ligne.
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Venez nous rencontrer au Forum des Vallées d'Ax le 09 Octobre de 9H à 12H à la salle du Casino à Ax Les Thermes avec un CV.
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198TSPT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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