Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
06/10/2025
Dernière mise à jour
07/10/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail en horaires décalés... (35H/semaine Travail en horaires décalés...)
Expérience
18 Mois
Salaire
Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
SPLASH
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

87 - LIMOGES (Code postal 87000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Description de l'offre

À propos de nous

SPLASH, c'est plus qu'un simple burger.
C'est le goût du smash, le vrai. Des produits frais, une cuisson minute, une ambiance urbaine, et une équipe qui envoie du lourd tous les jours.
Notre ambition ? Devenir LA référence du smash burger en France.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Directeur/trice de restaurant passionné(e), impliqué(e), et prêt(e) à piloter notre équipe vers le sommet.

Vos missions

En tant que directeur/trice, vous êtes le chef d'orchestre du restaurant :

Gérer, encadrer et motiver une équipe
Assurer un service rapide, fluide et de qualité
Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Optimiser les performances commerciales et opérationnelles
Gérer les plannings, les stocks et les commandes fournisseurs
Participer activement à la formation et au recrutement des équipes
Être garant de l'expérience client, dans une ambiance conviviale et dynamique
Profil recherché

Expérience réussie en restauration rapide
Leadership naturel, sens des responsabilités
Goût du challenge, esprit d'équipe
Organisation, rigueur, et autonomie
Aisance avec les outils de gestion (commandes, caisse, plannings.)

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198TBYR

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)

Autre appellation de l'offre : Directeur / Directrice de restaurant

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