cuisinier sushiman H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/10/2025
- Dernière mise à jour
- 06/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 1 An(s) - restauration rapide japonaise
- Salaire
- Mensuel de 1850.00 Euros à 2125.00 Euros sur 12 mois
- titres restaurant et transport
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SUSHI SHOP
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
92 - ISSY LES MOULINEAUX (Code postal 92130) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Eplucher des légumes et des fruits
- Connaissance des normes d'hygiène
- Maîtrise de la restauration rapide japonaise Exigé
Description de l'offre
Vous aurez pour principales missions de:
- Préparer la mise en place nécessaire à la réalisation du service (rolls, california, makis, sushis)
- Réaliser l'ensemble de la carte dans le respect des recettes, des fiches techniques et des process de découpe
- Respecter nos standards hygiènes et les règles en matière d'HACCP
Profil recherché :
- Vous avez une bonne expérience dans la cuisine japonaise ou dans la cuisine traditionnelle asiatique
- Maîtrise de la restauration rapide japonaise
- Connaissance des normes d'hygiène
- Vous aimez le travail en équipe et bien fait
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 850,00€ à 2 125,00€ brut par mois
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198TBQK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Sushiman / Sushiwoman
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.