Commis / Commise de cuisine de production alimentaire (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/10/2025
- Dernière mise à jour
- 06/10/2025
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1819.0 Euros à 1820.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA PLAGE & PAN GARNI
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine Exigé
- Participer à un inventaire
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Description de l'offre
Vos missions :
Sous la responsabilité de la cheffe de site, vous serez en charge de :
Préparer et conditionner les sandwichs, salades, focaccias, desserts ...
Mise en place de la production sous la responsabilité d'un responsable
Veiller au respect de la chaîne du froid et de la traçabilité
Assurer l'entretien du matériel et la propreté des locaux
Profil recherché :
Formation de type CAP ou expérience équivalente en restauration
Horaires 5h/13h Moyen de locomotion indispensable si pas à proximité de l'aéroport (pas de tram)
Casier judiciaire vierge pour obtention du badge aéroportuaire (Aucunes condamnations permise)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198SLJT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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