H/F PLONGEUR AIDE CUISINE - OUVERTURE RESTAURANT LYON NOVEMBRE 25 (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/10/2025

Dernière mise à jour

06/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

salaire selon expérience primes mensuelles

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Description de l'offre

À propos de nous
Sauce Poulette, c'est une brasserie lyonnaise d'aujourd'hui, née avec une idée simple : montrer que la cuisine de tradition lyonnaise peut être actuelle, joyeuse et accessible.
Ici, tout ne se passe pas seulement dans l'assiette. Si vous levez la tête, vous sentirez l'énergie d'une salle heureuse : une assiette de pâté-croûte qui circule comme un chanteur de rock sur la foule, un œuf-mayo qui se marie à un vin inattendu, des clients qui reviennent "comme d'habitude". C'est ça, l'instinct Sauce Poulette : cuisiner pour partager, recevoir sans chichi, faire maison, et donner envie de revenir.
On s'inspire de tout ce qu'on aime de la gastronomie lyonnaise et de notre art de vivre régional pour cuisiner avec fraîcheur et légèreté, sans jamais perdre en générosité.
Notre ambition : proposer un lieu où l'on (re)vit l'esprit brasserie, où l'on mange bien, où l'on boit juste, et où l'on a toujours sa place.
Nos missions :
Assumer nos racines lyonnaises, en les adaptant au goût d'aujourd'hui.
Faire vivre l'esprit brasserie, où l'on se sent bien dès qu'on passe la porte.
Prendre soin de notre équipe, et donner de vraies perspectives.

Le poste
Assurer la plonge batterie et vaisselle avec rigueur et rapidité.
Maintenir la cuisine, les postes de travail et les équipements propres et organisés.
Aider l'équipe de cuisine dans les préparations simples (épluchage, taillage, mise en place).
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au bon déroulement du service en soutenant l'équipe de cuisine.

Profil recherché
Dynamique, volontaire et motivé(e), tu n'as pas peur de mettre la main à la pâte.
Organisé(e) et méthodique, tu sais travailler efficacement même dans le rythme soutenu d'un service.
Respectueux(se) des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures.
Esprit d'équipe : tu comprends que ton rôle est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine.
Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire si la motivation est là.


Informations techniques
CDI 42h/semaine
Lieu : Lyon 6 (Masséna)
Quand : novembre 2025
50% transport
50% mutuelle