Cuisinier.e au service de personnes âgées (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

03/10/2025

Dernière mise à jour

03/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Evolutif en fonction de l'ancienneté antérieure dans le domaine médico-social

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
• Concevoir des recettes et menus Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé

Description de l'offre

Au sein d'une équipe composée de 3 cuisiniers, vous participez à la préparation, au suivi et au contrôle des repas destinés à 120 résidents, sous la responsabilité du référent hôtelier de la Maison.

Vous intervenez dans un environnement pluridisciplinaire et exercez vos missions avec autonomie, tout en bénéficiant du soutien de l'équipe. Vos principales activités comprennent :

Préparation et cuisson des repas dans le respect des menus établis.

Application et contrôle des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes H.A.C.C.P.).

Participation à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.

Valeurs et engagement :
Intégré(e) dans le projet d'établissement et associatif, vous contribuez à la mission de la Maison : agir de manière éthique et raisonnée pour le bien-être et le développement de la personne âgée.

Rémunération :
Salaire brut indicatif, avec compléments possibles : prime Ségur, indemnité de dimanche et jours fériés, prime d'assiduité, etc.