PR2PARATION SNACKING ET AIDE PATISSERIE (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication: 03/10/2025
Dernière mise à jour: 03/10/2025
Type de contrat: CDI
Durée de travail: 35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)
Expérience: Débutant accepté
Salaire: Mensuel de 1820.0 Euros à 2000.0 Euros sur 13.0 mois
Permis demandé: Aucune information

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Lieu de travail

01 - ST DIDIER SUR CHALARONNE (Code postal 01140) Voir sur une carte

Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Confectionner des pâtisseries
Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Manipuler des équipements de cuisine
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Vous aurez en charge l'élaboration de snacking(sandwich pizza croque ect...)et aide patisserie

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198QTRS

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)

Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de pâtisserie

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