Cuisinier / Cuisinière (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
02/10/2025
Dernière mise à jour
02/10/2025
Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
Expérience
6 Mois - en cuisine
Salaire
Horaire de 13.80 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
SODEXHO FRANCE HOTELLERIE ET SANTE
Secteur d'activité
Restauration collective sous contrat (Code NAF 56.29A)

Lieu de travail

50 - AVRANCHES (Code postal 50300) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Chaîne du froid Exigé
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement Exigé
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Exigé
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Cuisine

Description de l'offre

Poste à pourvoir dès que possible (CDD Renouvelable)
Vous interviendrez en tant que cuisinier dans la préparation des repas d'un centre hospitalier, environ 300 repas par jour.

Vos missions :
- Participer à la production chaude et froide le matin
- Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Possibilité d'être formé.e sur le poste pour monter en compétences sur le métier.

Organisation:
Vous travaillez un week end /4 (en coupure)
Vos horaires sont de 12h à 20h OU de 07h à 15h00.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198PXWB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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