BOULANGER SAINT MARD (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 02/10/2025
- Dernière mise à jour
- 02/10/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1850.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE LOUISE
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Lieu de travail
77 - ST MARD (Code postal 77230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
En postulant à cette offre, vous participez au job dating qui a lieu le 14 octobre 2025 à 9h30 au sein de l'agence France travail de Mitry-Mory. Je vous invite à vous présenter avec votre CV à jour en format papier ainsi qu'en tenu professionnelle.
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait.
Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :
- appliquer la politique commerciale de la société ;
- respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ;
- gérer les flux ;
- respecter les fiches techniques ;
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.
Profil recherché :
- Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
- Avoir une expérience de boulanger
- Rigoureux et respectueux des procédures
Informations supplémentaires :
Salaire brut mensuel/12 mois ;
Mutuelle d'entreprise ;
Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ;
10% de remise sur vos achats personnels ;
Une baguette par jour travaillé ;
Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ;
Formation interne ;
TERACT. Unis par la nature.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198PNPZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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