Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 01/10/2025
- Dernière mise à jour
- 01/10/2025
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
- Salaire
- GRILLE FPH
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHRU HOPITAL CARHAIX
- Secteur d'activité
- Activités hospitalières (Code NAF 86.10Z)
Lieu de travail
29 - CARHAIX PLOUGUER (Code postal 29270) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
En restauration collective, assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective.
Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes
opératoires et les quantités commandées. Utilise et entretient l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.
Cuisinier CAP Cuisine et expérience en collectivité appréciés.
CDD 3 mois
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198NTZL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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