Aide de cuisine de collectivité (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
01/10/2025
Dernière mise à jour
01/10/2025
Type de contrat
CDD - 1 Mois
Durée de travail
35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
Expérience
3 Mois - aide de cuisine
Salaire
Horaire de 12.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
EHPAD-RESIDENCE LES BLES D'OR

EHPAD DE 58 RESIDENTS

Secteur d'activité
Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)

Lieu de travail

22 - FREHEL (Code postal 22240) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Réaliser la plonge

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Cuisine

Description de l'offre

Au sein de l'EHPAD de FREHEL , en tant qu'aide de cuisine, vous contribuerez à la production des repas élaborés à la cuisine centrale, à l'entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires et la charte de qualité de l'établissement.

MISSIONS PRINCIPALES
- Production et conditionnement des différents repas pour les résidents de l'EHPAD, des repas à domicile et des repas de la cantine scolaire, en liaison froide et chaude,
- Réception et contrôle des marchandises,
- Entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale,
- Méthode H.A.C.C.P. (respect des consignes techniques, de la chaîne du froid et de l'hygiène alimentaire en général).

CONDITIONS DE TRAVAIL
- Horaires à partir de 7H00 ou 8H00 selon les disponibilités des candidats jusque 14h00.
- Travail du lundi au vendredi
- Port de la tenue professionnelle fournie obligatoire

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198NSRZ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)

Autre appellation de l'offre : Aide de cuisine de collectivité

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