Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

01/10/2025

Dernière mise à jour

01/10/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulangerie

Description de l'offre

OKINDEGIA, boulangerie/pâtisserie artisanale avec deux points de vente dans le centre ville de Biarritz, est à la recherche d'un boulanger pour rejoindre notre équipe.
- Sérieux, fiable, et motivé
- Préparation des traditions et pains spéciaux
- Confection de produits annexes (viennoiseries, brioches, buns, foccacia ...)
- Respect des fiches techniques
- Gestion du flux de marchandises et réassort en boutique
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production

Farines locales. Production 100% maison et artisanale.

Une attention particulière sera portée sur la méticulosité, l'organisation, et l'hygiène du candidat.

2j/repos consécutifs.
5 jours de travail par semaine - 35h/semaine (heures supp selon organisation, hors exceptions de type congés & formation des ouvriers si besoin).
Travail en équipe et en autonomie.

Avantages :

Prise en charge du transport commun quotidien
Réductions tarifaires
Evolution de responsabilités et de rémunération possible

Lieu du poste : En présentiel.

Poste non logé.

Type d'emploi : CDI