Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

01/10/2025

Dernière mise à jour

01/10/2025

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s) - en cuisine de collectivité

Salaire

Grille indiciaire fonct publi hospi

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Eplucher des légumes et des fruits
• Doser des ingrédients culinaires
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

L'EHPAD Charles Borgeot de Pierre de Bresse recherche un(e) cuisinier(e) pour une prise de poste au 1er novembre 2025.

CDD d'un mois dans un premier temps, poste de 35 heures :
Poste de Matin en 7h00
Poste de Soir en 7h00
Poste en Coupé en 7h00
Poste de Journée en 08h00 (les weekends et jours fériés)

Travail un week-end sur trois
L'agent prépare les repas les midis et soirs pour 94 résidents.

Les missions consistent :

*La réception des denrées, leur stockage froid ou sec,
* La préparation des repas froids ou chauds midi et soir,

*Le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel,

* La plonge.

Salaire fixé avec grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière

Prérequis :

Diplôme de cuisinier obligatoire.

Expérience dans le domaine de la cuisine collective.