Responsable Rayons Marée, Fromage et Charcuterie (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
01/10/2025
Dernière mise à jour
01/10/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Mensuel de 2800.0 Euros à 3300.0 Euros sur 13.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
NRH APT

Le cabinet de recrutement Neptune RH propose une offre globale en ressources humaines (recrutement, formation qualifiante et coaching professionnel). Neptune RH construit son expertise à travers ses équipes de consultants et le tissu économique local de chaque implantation. Ainsi le cabinet de recrutement Neptune RH offre ses services aux entreprises issues de plusieurs secteurs d activités : le BTP, TIC, Tertiaire, Industrie, Aéronautique...

Secteur d'activité
Autre mise à disposition de ressources humaines (Code NAF 78.30Z)

Lieu de travail

04 - ST PONS (Code postal 04400) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Organiser le traitement des commandes
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Superviser le stockage des produits

Description de l'offre

Neptune RH, cabinet de conseil en ressources humaines, spécialisé dans le recrutement de profils experts accompagnons notre client, acteur reconnu de la grande distribution alimentaire dans la recherche d'un(e) Responsable Rayons Marée, Fromage et Charcuterie pour piloter ces rayons stratégiques, avec une expertise en marée.

Vos missions :
Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes garant(e) de la performance commerciale et opérationnelle de votre secteur :
Gestion commerciale :
- Supervision des rayons marée, fromage et charcuterie
- Sélection et gestion des assortiments produits, avec une attention particulière à la fraîcheur et à la qualité des produits de la mer
- Organisation des implantations, promotions et animations commerciales
- Suivi rigoureux de la chaîne d'approvisionnement, notamment pour les produits marée (commandes, traçabilité, respect de la chaîne du froid)
Management d'équipe :
- Encadrement de 2 à 4 collaborateurs
- Animation, formation et développement des compétences de l'équipe
- Veille à la cohésion et à la motivation du personnel
Suivi des indicateurs de performance :
- Pilotage du chiffre d'affaires, de la marge et des objectifs commerciaux
- Garantie du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, notamment sur le rayon marée

De formation bac +2, vous justifiez Expérience significative (minimum 3 à 5 ans) dans la gestion d'un rayon marée en grande distribution, une première expérience en gestion des rayons traditionnels (fromage, charcuterie à la coupe) est un plus.

Vos atouts :
- Maîtrise des techniques de filetage et de préparation des produits de la mer
- Sens du commerce et de la relation client
- Leadership, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à gérer les priorités et à être force de proposition

Votre recherche :
- Un environnement stimulant et responsabilisant
- Une entreprise en pleine évolution, ouverte aux initiatives
- Un poste clé dans la stratégie commerciale du magasin


2700/3000€ brut mensuel * 13, base 39h
Contrat 43h hebdo compte tenu de l'activité saisonnière : compteur temps alimenté de 4h par semaine payées en HS ou récupérer au choix du salarié
+ Prime en fonction des résultats

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198NBSW

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires (Code ROME : D1502)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rayon alimentaire

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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