#alpesdusud Chef de cuisine logé (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 30/09/2025
- Dernière mise à jour
- 30/09/2025
- Type de contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Durée de travail
- 44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 1 Mois
- Salaire
- 3000€ NET NEGOCIABLE SELON PROFIL
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L&M'S COFFEE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
06 - ST ETIENNE DE TINEE (Code postal 06660) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Pour ce restaurant de cuisine traditionnelle, montagnarde et familiale situé sur la place centrale de la station d'Auron, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour la saison d'hiver: au sein d'une brigade de 6 personnes, vous serez chargé/e de: la gestion des commandes et des stocks, la gestion du personnel et du planning, la réception des livraisons, la mise en place du restaurant, la préparation des plats, et le choix des suggestions du jour.
Vous maîtrisez les normes HACCP
Horaires en continu
Prise de poste début Décembre, jusque fin Mars
Poste logé, et nourri sur les heures de travail
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198MVGM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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