Cuisinier-ère, produit frais fait maison, locale et végétale (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
30/09/2025
Dernière mise à jour
01/10/2025
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Mensuel de 2000.0 Euros à 2010.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
L'AIGUILLAGE
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

38 - GRENOBLE (Code postal 38000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Cuisine du monde
  • Procédures de la marche en avant Exigé
  • Régimes alimentaires
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Exigé
  • Connaissance en cuisine végétarienne et végétale
  • Connaissance de la cuisine sans gluten

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Cuisine

Description de l'offre

Nous recherchons un ou une cuisinière.
Nous sommes labelisés Maître Restaurateur et avons une toque Gault et Millau.
Notre restaurant fait entre 45 et 50 couverts en hiver.
Travail en équipe sur toutes les productions entrée/plat/dessert. Travail dans une petite cuisine à deux ou trois. Toutes les préparations sont faites maison. Nous travaillons en local, souvent en bio. Des connaissances en cuisine végétarienne et végétale sont un plus. Bienveillance et rigueur sont les maitres mots chez nous !
Travail du mardi au vendredi, en 4 services et sans coupure. Congés dix jours à Noël, trois semaines en été + tous les ponts.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198MNLB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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