Commis / Commise de cuisine

💼 Offre d'emploi

Date de publication

30/09/2025

Dernière mise à jour

30/09/2025

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H/semaine Travail en horaires décalés... (42H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

1 An(s) - Sur un poste similaire

Salaire

Mensuel de 2236.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Fiches techniques de cuisine
• Chaîne du froid
• Modes de cuisson des aliments
• Types de viande
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Manipuler des équipements de cuisine
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Description de l'offre

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en binôme avec le chef et l'assisterez au quotidien, aussi bien dans la préparation que dans l'envoi des assiettes pendant le service.

Notre restaurant propose une cuisine faite maison, à base de produits frais et de saison, avec un menu qui change chaque semaine.

Vos missions :
- Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service
- Assister le chef dans la préparation des plats et l'envoi en salle
- Participer à l'entretien et au maintien de la propreté de la cuisine
- Suivre les directives du chef de cuisine

Ce que nous proposons :
- Une petite équipe conviviale : 2 en cuisine et 1 en salle → ambiance familiale et bonne entente

Des horaires attractifs :
- Fermeture le dimanche, le lundi et le mardi matin
- Travail du mardi au samedi en coupure
- Le mardi matin est consacré à la mise en place et au nettoyage, permettant un début de semaine plus léger

Une expérience formatrice, avec la possibilité de participer à la création de recettes et d'apprendre au contact direct du chef.

Si vous souhaitez évoluer dans une ambiance saine, travailler des produits frais et développer vos compétences en cuisine, rejoignez-nous !