Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

30/09/2025

Dernière mise à jour

30/09/2025

Type de contrat

Intérim - 6 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires fractionnés... (Temps partiel - 25H/semaine Travail en horaires fractionnés...)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine collectivité

Description de l'offre

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.
- Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas.
- Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
- Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients.
- Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis.
- Titulaire d'un BEP ou CAP avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée.
- Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources.
- Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats.
- Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible et réactive pour répondre aux exigences du service.