Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

💼 Offre d'emploi

Date de publication

30/09/2025

Dernière mise à jour

30/09/2025

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

40H/semaine Travail saisonnier... (40H/semaine Travail saisonnier...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Evolution selon experience et motivation

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de sandwichs
• Accueil et service au comptoir Exigé
• Fiches techniques de cuisine
• Gestion des déchets alimentaires
• Gestion des relations clientèle
• Gestion des stocks de condiments
• Modes de cuisson des aliments
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Plonge manuelle
• Préparation de boissons non alcoolisées
• Règles de tenue de caisse
• Techniques de conservation des aliments
• Techniques de présentation des plats
• Techniques de vente et de promotion
• Traitement des commandes
• Utilisation de caisse enregistreuse
• Utilisation de grills professionnels
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Préparer, assembler des plats simples Exigé
• Appliquer les promotions et les offres spéciales Exigé
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Exigé
• Assurer une présentation attrayante des produits Exigé
• Assurer un service client rapide et courtois Exigé
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Exigé
• Conditionner des produits
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Maintenir un environnement de travail sécurisé
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Procéder à l'encaissement
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Description de l'offre

Le Börek & Co, jeune enseigne de cuisine méditerranéenne spécialisée dans les spécialités turques (böreks, mezzés, desserts maison.), ouvre deux nouveaux stands au sein des food courts Biltoki à Rueil-Malmaison et Les Halles des Victoires à Asnières.

Nous recherchons des personnes souhaitant travailler en extra (week-ends, soirées, vacances scolaires) pour renforcer notre équipe en tant que Vendeur / Préparateur de commandes.

Vos missions :

Accueillir et servir les clients avec le sourire.

Préparer les plats (böreks, mezzés, desserts) et assurer leur mise en valeur.

Participer à la mise en place et à la propreté du stand.

Effectuer les encaissements et gérer les commandes à emporter.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Première expérience en restauration rapide, vente ou service client appréciée, mais non obligatoire.

Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe.

Sérieux(se), ponctuel(le) et disponible en soirée et/ou week-end.

Nous offrons :

Un job flexible et formateur.

Un environnement convivial et dynamique.

Une formation rapide aux produits et méthodes de service.

L'opportunité de découvrir l'univers de la restauration et de la street-food.