Aide de cuisine (temps partiel-24H) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

29/09/2025

Dernière mise à jour

30/09/2025

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée... (Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée...)

Expérience

6 Mois - en restauration

Salaire

Horaire de 12.00 Euros

Réductions tarifaires, pourboires

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Bac pro cuisine
• CAP cuisine
• Fiches techniques de cuisine
• Organisation de l'espace de travail
• Préparation de pâtisseries simples Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Exigé
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts Exigé
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine
• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

La Végétalerie est un concept store végétal qui mêle une boutique de plantes et décoration, et un restaurant / salon de thé 100% vegan, dans un cadre de travail charmant et atypique en plein centre ville de Saint-Brieuc ! Chez nous, le végétal est à l'honneur jusque dans l'assiette, et nous visons la meilleure expérience possible pour nos clients.

Dans le cadre de la restructuration de notre équipe restauration, nous recherchons un aide cuisine (H/F) qui aurait les compétences et l'audace de cuisiner 100% vegan, à temps partiel.
Vos missions principales se résument principalement à la réalisation de préparations culinaires en renfort du cuisinier et en autonomie ( salé : tartes salées, plats en sauce ; et sucrés : desserts type muffin, cookies, gâteaux, cakes, tartes, cheesecake...)

Formation CAP cuisine ou Pâtisserie et maitrise des normes HACCP sont des requis pour ce poste ! Avec a minima, une expérience en restauration réussie

Une appétence ou des connaissance en cuisine végétale serait un formidable atout pour ce poste !

Nous cherchons une personne sérieuse, rigoureuse, organisée, autonome, ayant le sens de l'accueil, qui pourrait former une belle complémentarité avec notre cuisinière déjà en place !

Démarrage en CDD avec possibilité de pérenniser le poste
Poste à temps partiel de 24h/semaine, 3 jours de repos, travail du MARDI au VENDREDI, principalement en matinée (au plus tôt 9h), sans coupure.
Rémunération selon grille conventionnelle et expérience

Tenté.e pour rejoindre l'aventure Végétalerie ? Vous souhaitez en savoir plus ? N'hésitez pas à envoyer votre candidature pour échanger sur vos aspirations.