Boulanger / Boulangère
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 29/09/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- à négocier selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE DELAMARE VASSE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Boulangerie-Pâtisserie Vasse Delamare, est une entreprise artisanale et familiale, ouverte depuis plusieurs années sur Yvetot. La qualité est notre devise. Nos produits sont fait maison.
Lieu de travail
76 - YVETOT (Code postal 76190) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Exigé
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
- Défourner des pains et viennoiseries
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pâtons
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent Exigé
Boulangerie -
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Boulangerie-pâtisserie artisanale Delamare Vasse, recherche un(e) boulanger(ère) en CDI 35h.
Vous aurez en charge le pétrissage, la fabrication traditionnelle de pains et pains spéciaux, la gestion de la cuisson...
Vous travaillerez tous les matins de 3h à 10h sauf le mercredi et le jeudi ( vos jours de repos). Fermeture de l'établissement le 25 décembre et 1er janvier de chaque année.
Salaire : à négocier selon profil + majoration week-end et jours fériés + avantages selon convention collective. Paiement de chaque heures supplémentaires.
Intéressé(e), pour postuler : se présenter ou envoyer votre CV par mail.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198LKHJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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