Chef / Cheffe de rang (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 29/09/2025
- Dernière mise à jour
- 07/10/2025
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés (39H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
13 - MARSEILLE 08 (Code postal 13008) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Prendre une commande client Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
- Découpe de poisson en salle Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Hôtellerie restauration
Description de l'offre
Le restaurant La Marine des Goudes est un établissement réputé pour sa cuisine méditerranéenne raffinée et son ambiance chaleureuse, situé au cœur des calanques de Marseille. Nous recherchons un chef de rang passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme.
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les vins.
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentif.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité du service.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Profil recherché :
- Expérience réussie en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, de préférence en restauration gastronomique.
- Excellentes compétences en communication et sens du service.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Passion pour la gastronomie et connaissance des vins.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions :
- Équipe dynamique et conviviale.
- Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
- Avantages : repas du personnel, réduction sur les consommations.
- 3 jours coupures 2 jours continus + 2 jours de repos consécutifs
Salaire négociable en fonction des profils
Le restaurant est très mal desservi par les transports en commun
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198LFJV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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