Boulanger (h/f)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 29/09/2025
- Dernière mise à jour
- 29/09/2025
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail par roulement (39H/semaine Travail par roulement)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- 1888,59€ à 2839,68€/mois selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ALEXANDRE BOULANGER
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
06 - MENTON (Code postal 06500) Voir sur une carte
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
ou expérience
Description de l'offre
Boulangerie-pâtisserie Alexandre BOULANGER recherche boulanger h/f.
Missions principales :
- Réalisation quotidienne de pains traditionnels, spéciaux
- Maîtrise des fermentations, pétrissage, façonnage et cuisson
- Respect des recettes, des process de fabrication et des normes d'hygiène HACCP
- Participation à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la gamme
- Entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché :
- Formation CAP/BEP Boulangerie minimum
- Expérience en boulangerie artisanale exigée (1 ans minimum)
- Sens du détail, régularité, rigueur et autonomie
- Esprit d'équipe, ponctualité et bonne gestion du stress
- Passion pour le produit et envie de progresser dans un cadre exigeant
Ce que nous offrons :
- Intégration dans une maison artisanale reconnue pour son exigence et sa créativité
- Équipe dynamique et bienveillante
- Cadre de travail soigné, matériel professionnel haut de gamme
Horaires : Tôt le matin, travail en semaine et week-end selon planning
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198LBQB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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