Chocolatier glacier (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication: 28/09/2025
Dernière mise à jour: 28/09/2025
Type de contrat: CDI
Durée de travail: 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
Expérience: 5 An(s)
Salaire: Salaire suivant diplômes
Permis demandé: Aucune information

Aucun logo fourni

Lieu de travail

24 - BERGERAC (Code postal 24100) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

CAP chocolatier confiseur Exigé
Pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur (BM) Exigé
Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM)
Techniques de fabrication de chocolats
Techniques de moulage et de démoulage des chocolats
Utilisation de machines à enrober
Utilisation de trempeuse (chocolat)
Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
Assurer la conservation optimale des produits finis
Confectionner des chocolats
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Maîtriser les ingrédients supplémentaires, tels que les fruits secs, les épices, les arômes
Procéder à l'élaboration de ganaches, pralines, truffes et autres spécialités

Chocolatier chocolatière glacier glacière
Cdi 35h 2 jours de repos par semaine

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 198KHNF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chocolatier / Chocolatière (Code ROME : D1115)

Autre appellation de l'offre : Chocolatier / Chocolatière

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